Vulkaniska viner. Etna DOC
VOLCANIC WINES ETNA DOC Vinodling påverkas av många faktorer, men terroir har absolut den största påverkan. Trots vad man kan tänka, vinplantor gynnar bättre fattig jord där de måste arbeta hårdare för att fördjupa rötterna och mata bären. Faktum är att vulkanjord utvecklar särskilda egenskaper som är idealiska för vindruvor. Den vulkaniska askan är ett […]
